研磨時光咖啡沖泡體驗(yàn)|文化團(tuán)建
精品咖啡為人們品質(zhì)生活打開了大門
咖啡不在是似沖劑般的“藥物”
一次與精品咖啡的完美邂逅
了解有趣的精品咖啡文化
品鑒精品咖啡獨(dú)有味道
從咖白華麗變身咖啡達(dá)人,為自己沖制一杯美味的咖啡
這也使得咖啡慢慢脫離原本的飲料狀態(tài)
升級至可被細(xì)細(xì)品味的飲品
策劃思路:
從種子到杯子,每一環(huán)節(jié)的優(yōu)中選優(yōu),締造出獨(dú)居特性的咖啡口味,
我們稱這樣的咖啡為精品咖啡,精品咖啡同時被譽(yù)為第三波咖啡風(fēng)潮,即“咖啡美學(xué)”。
這樣的咖啡擁有深厚有趣的人文歷史,且味道超然不俗。
人們對于咖啡品質(zhì)追求的根本表現(xiàn)在于豐富的味道呈現(xiàn)。
了解咖啡的知識,做法及品鑒方式,除了茶道,紅酒,
我們又多了一個極具時尚味道的飲品。
在公司,飲用咖啡的朋友不在少數(shù),如何大家更好,更健康,更有味的飲用咖啡,
這是咖啡體驗(yàn)活動設(shè)計(jì)的初衷。
【活動信息】:
地點(diǎn):咖啡工作坊
時間:3小時-4小時
適合人數(shù):10-50人
適合季節(jié):全年
活動架構(gòu):文化宣講(30分鐘) + 互動制作(60分鐘) + 手沖表演(30分鐘)+世界咖啡(90分鐘)
體驗(yàn)形式:文化團(tuán)建|手作|DIY
【參考流程】
1-文化宣講 | 20分鐘
精品咖啡是什么/咖啡種類辨識/咖啡烘焙了解/咖啡趣味歷史
2-互動制作 | 40分鐘
器具及制作步驟了解 (制作演示) | 10分鐘
分組制作沖泡(燒水 - 識香 - 注水 - 攪拌 - 下壓 - 出杯 - 品鑒)
3-品測每組咖啡打分及交流制作心得 | 10分鐘
4-手沖表演 | 15分鐘
簡單講述手沖制作意義
手沖咖啡手法解讀
【服務(wù)流程】